Cara membuat sambal hijau pada dasarnya tidak jauh berbeda dengan sambal bawang biasanya. Perbedaannya hanya terletak pada bahan dasarnya. Iya, sambal hijau terbuat dari cabai dan tomat hijau sebagai bahan utamanya. Meski terbilang mudah, nyatanya masih banyak orang yang mengalami kegagalan saat membuat sambal hijau sendiri di rumah.Cara membuat: Goreng bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan tomat sampai matang dan layu; Haluskan semua bahan di cobek; Tambah garam, gula, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera; Koreksi rasa; Tambah perasan air jeruk; Panaskan minyak goreng, tumis kembali dengan tomat sebentar; Sambal tomat siap untuk dinikmati
Memulai tantangan Golden Apron Batik dengan resep sambal. Sambal adalah makanan pendamping yang wajib ada di rumah kami. Bisa sambal bawang, sambal gami, sambal terasi, sambil cumi, dll. Makan gorengan, sup, bahkan kerupuk pun jadi berkali-kali lipat lebih nikmat, jika ditemani sambal. Kali ini spesial request untuk stok.
Bahan sambal: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buat tomat ijo 5 cabai ijo besar segenggam rawit ijo 15 buah cabai keriting 4 lembar daun jeruk air jeruk nipis secukupnya. Cara membuat: 1. Rebus atau kukus bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sampai empuk, lalu tumbuk kasar. 2. - 2 butir bawang merah - 2 buah tomat - 1/2 sachet terasi - 4 buah jeruk sambal - Gula pasir - Garam - Penyedap rasa . Cara membuat: 1. Goreng sebentar bawang, cabai, tomat, dan terasi. 2. Ulek kasar, beri garam, gula, dan penyedap. 3. Terakhir, beri perasan jeruk, aduk rata. Sajikan. 12. Sambal mangga. foto: Instagram/@aras_galeri. Bahan o35ZN.